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Burgos


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sol33º/14º


  • Vue aérienne de la ville de Burgos

Son imposante cathédrale gothique est la seule classée en tant que telle au patrimoine mondial. La promenade dans le centre historique de la ville, sa gastronomie et son fameux vin font de cette visite un moment inoubliable.Lire la suite…

À voir Pour avoir une bonne perspective de la ville, rien de mieux que de se rendre aux pieds de la colline du château. Dans le centre historique, vous pouvez contempler l'arc et l'église San Esteban, mais c'est cependant la cathédrale, avec les flèches de ses tours et son escalier doré, qui vous impressionnera le plus. Ne manquez pas sa visite. Burgos possède également de superbes demeures seigneuriales comme la Casa del Cordón, où les Rois Catholiques reçurent Christophe Colomb. Deux autres monuments intéressants : le monastère royal de Las Huelgas Reales et la chartreuse de Miraflores, dont le retable, dit-on, aurait été recouvert avec le premier or rapporté en Espagne après la découverte de l'Amérique. Excursions recommandées Même si cela suppose de sortir un peu à l'extérieur de la ville de Burgos, il serait dommage de ne pas profiter d'une visite pour aller découvrir le gisement préhistorique d'Atapuerca et le monastère de Santo Domingo de Silos. Sachez en outre que Burgos est une étape du chemin de Saint-Jacques. Gastronomie Burgos a été capitale espagnole de la gastronomie. La renommée de l'agneau de lait rôti au four à bois et du boudin de Burgos n'est plus à faire. Quant au vin, sachez simplement que vous êtes dans la région du merveilleux Ribera del Duero.


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