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San Cristóbal de La Laguna


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sol20º/16º


  • Place de l'Adelantado. San Cristobal de la Laguna, île de Tenerife.

Cette ravissante localité des îles Canaries, inscrite au Patrimoine mondial, abrite d'importants monuments comme la cathédrale et de nombreuses demeures seigneuriales des XVIIe et XVIIIe siècles. La proximité de la plage permet de profiter d'une agréable baignade.Lire la suite…

À voir La ville est divisée en deux parties : la Villa de Arriba (ville haute), et la Villa de Abajo (ville basse), dont le tracé urbain répond au style Renaissance du XVIe siècle et s'inspire des cartes de navigation. De fait, La Laguna, qui fut la première ville coloniale non fortifiée, servit de modèle à celles qui furent ensuite construites en Amérique. Une promenade dans ses jolies rues vous permettra de contempler des édifices comme l'église de la Concepción, la cathédrale, le couvent Santa Catalina, le palais de Salazar ou celui de Lercaro, qui abrite le musée d'histoire. Gastronomie Goûtez les spécialités de l'île, comme les « ranchos » (ragoût typique), les « papas arrugadas » (pommes de terre en robe des champs), les « mojos » (sauces) et la « vieja sancochada » (poisson bouilli), accompagnées de vins locaux. Excursions Entourée de parcs naturels et de montagnes, cette ville sera aussi appréciée des amateurs de randonnée pédestre. Si vous préférez profiter de la mer, vous trouverez plusieurs plages, comme celle de l'Arenal, à proximité du phare de la pointe Hidalgo. À quelques kilomètres, vous pourrez également visiter des villes comme Santa Cruz de Tenerife, Puerto de la Cruz ou La Orotava. Et puisque vous êtes à Tenerife, ne manquez pas de visiter le plus haut sommet d'Espagne, le Teide, et son parc national.


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