La diète méditerranéenne



  • Étal de fruits et légumes

La diète méditerranéenne Classée au patrimoine culturel immatériel de l'humanité, elle est connue à l'échelle internationale pour son caractère salutaire. Vous pourrez la savourer dans toute l'Espagne. Pourquoi est-elle classée au patrimoine Car il s'agit d'une culture alimentaire qui favorise l'interaction sociale, le respect de la terre et de la biodiversité, ainsi que la conservation d'activités traditionnelles et artisanales liées à l'agriculture et à la pêche. Les principaux ingrédients L'huile d'olive, les céréales, les fruits, les légumes, une proportion limitée de viande, poisson et produits laitiers, ainsi que d'abondants condiments et épices.

  • Certification de patrimoine de l’humanité