サン・マテオ祭り

クエンカで最も大切なお祭りの一つです。その歴史的起源は、1177年のアルフォンソ8世によるこの街の征服です。というのも、王様が大きな祝宴で軍隊をもてなしたと信じられているためです。

このお祭りは毎年9月に、2つの別のイベントを通じて行われます。カスティージャ王アルフォンソ8世の赦しの移動という荘厳な儀式と、勅令により数百年前から記録がされており、マヨール広場での民衆の牛追いから成るお祭りです。 パレードに加え、お祭りでは夜の見本市、コンサート、コンテスト、花火や文化活動が行われます。