Santiago de Compostela

A vida ao redor da Catedral

Se há um lugar especial em Santiago, esse é a praça do Obradoiro. A vida da cidade parece girar em torno deste ponto em que se levantam a Catedral, o Palácio de Raxoi ou o luxuoso Hotel-pensão dos Reyes Católicos, do qual se chegou a dizer que é o hotel mais antigo do mundo. Na mesma praça é fácil ver sentados os peregrinos acompanhados por seus inseparáveis bastões e conchas. Depois vem o ritual de conhecer a Catedral: contemplar o Pórtico da Glória, dar um abraço na figura de Santiago no Altar Maior, descer à cripta, subir às coberturas (que vistas!) e, se há sorte, ver o botafumeiro (um enorme incensário) em funcionamento, já que somente se balanceia em alguns feriados ou mediante solicitação prévia.Nos arredores da Catedral cada passo é uma descoberta e há outras praças também cheias de encanto como a de Praterías (com a melhor vista da Berenguela, o campanário) ou a de Quintana com sua bonita escadaria e outros monumentos como o imponente Mosteiro de San Martiño Pinario.É curioso, porque mesmo pontos mais afastados da cidade parecem pensados para admirar a Catedral. É o caso do tranquilo parque da Alameda e o mirante de Monte do Gozo e suas esculturas de peregrinos protagonistas de tantas fotografias.

Gastronomia e modernidade

Para sentir-se atraído pelos melhores olores e sabores e entender por que a Galícia tem fama de boa comida, nada como dar uma volta pelo Mercado Municipal, o segundo lugar mais visitado da cidade. Nele você poderá comprar e degustar frutos do mar fresco das rias, queijos e pimientos de Padrón ou provar sua famosa “cozinha em miniatura”. A verdadeira atmosfera de Santiago se respira também nas ruas Franco e Raiña, no coração do centro histórico, onde galegos e visitantes levam tapeando “toda a vida” e onde você encontrará um bom número de restaurantes para provar pulpo “a feira”, vieiras, torta de Santiago ou vinhos como o Albariño, que está considerado como um dos melhores brancos do mundo.Além das ruelas e casas e palácios de pedra, o lado mais moderno de Santiago pode ser apreciado em seu ambiente universitário, em suas galerias de arte e sobretudo em dois lugares: o Centro Galego de Arte Contemporânea e a Cidade da Cultura, obra do nova-iorquino Peter Eisenman e um dos exemplos mais surpreendentes da arquitetura contemporânea galega.Muitos dizem que fazer o Caminho e chegar finalmente a Santiago é uma aventura que muda a vida. Sem dúvida, esta cidade tem algo que apaixona.