Традиция выращивания и дрессировки соколов и других хищных птиц для охоты в их естественной среде ассоциируется с духом взаимной поддержки и совместной деятельности. Специалисты по соколиной охоте делятся друг с другом опытом дрессировки и ухода за пернатыми питомцами, а также обмениваются экипировкой. Испания — идеальное место для того, чтобы познакомиться с этой традицией, способствующей ремесленному производству различных изделий и сохранению животных видов.
