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Ciudad Rodrigo


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  • Vista lateral de la Catedral de Ciudad Rodrigo. Salamanca

Estás en una ciudad fortificada de la Edad Media. Su muralla, su plaza Mayor, sus monumentos… descubre el Medievo en esta localidad de la provincia de Salamanca.Leer más...

Qué conocer Su muralla medieval es imponente y rodea su casco urbano. Se construyó en el siglo XII, aunque se ha remodelado en ocasiones posteriores. Son varios los edificios señoriales que se encuentran en el recinto amurallado. Por ejemplo, los palacios de los Castro, de los Águilas o de la Marquesa de Cartago, y la Casa de los Vázquez.  Por su parte, en la plaza Mayor verás  el Ayuntamiento y la Casa del Primer Marqués de Cerralbo. Sobre los edificios religiosos destaca su Catedral. Su construcción llevó alrededor de 400 años, entre los siglos XII y XVI, y mezcla diversos estilos arquitectónicos. En su interior puedes visitar el Museo Diocesano.  Gastronomía Es muy conocido en esta zona el farinato. Es un embutido elaborado con miga de pan, grasa de cerdo, pimentón y especias y se toma sólo o acompañado de huevos fritos. Recetas tradicionales son también las de la chanfaina (plato a base de arroz y cerdo), el hornazo y los asados. Excursiones La Sierra de Francia está muy próxima. De sus poblaciones, son muy visitadas La Alberca y Miranda del Castañar. Si prefieres una ruta en la naturaleza, las propuestas serían la Peña de Francia y el Valle de las Batuecas.


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