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Huesca


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  • Vue d'ensemble du Centre d'art et nature – Fondation Beulas, depuis les vignobles environnants

Son emplacement privilégié, à seulement une heure des Pyrénées, renforce l'attrait de son centre historique regorgeant de magnifiques exemples du style roman caractéristique de la région.Lire la suite…

À voir Huesca jouit d'une histoire de plus de 2 000 ans d'ancienneté. Son centre historique abrite des monuments comme la cathédrale, l'église et les cloîtres de San Pedro el Viejo, l'hôtel de ville ou encore l'ancien palais des Rois d'Aragon (aujourd'hui occupé par le musée provincial). La légende raconte que c'est dans ce dernier que se déroula le fameux épisode de la « cloche de Huesca », qui s'est soldé par la décapitation de 12 nobles. Vous aimerez aussi le musée d'art et de la nature (CDAN), construit par Rafael Moneo. Pour finir votre promenade, rien de mieux que le parc Miguel Servet, où vous verrez des sculptures… de cocottes en papier. Informez-vous sur le bus touristique qui parcourt la ville, les visites guidées et les avantages du « Carné del Turista » (pass touristique). Excursions. Tourisme actif Huesca est un excellent point de départ pour découvrir les paysages subdésertiques des Monegros (au sud) ou le parc national Ordesa y Monte Perdido (au nord). En hiver, sachez que vous êtes tout près de stations de ski comme Candanchú ou Formigal. Gastronomie L'agneau de lait rôti est l'un de ses plats les plus emblématiques. Les « migas a la pastora » (mies de pain frites au lard), le « salmorejo » (semblable au gaspacho), le poulet « chilindrón » (sauce tomate et poivrons) et le « bacalao ajoarriero » (sorte de brandade froide de morue) sont également des spécialités. Les plus gourmands pourront quant à eux suivre la « Ruta Dulce », ou Route des friandises.


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