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Murcie


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  • Cathédrale de Murcie

Une ville d'origine arabe où l'on peut contempler de magnifiques témoignages d'architecture baroque et d'édifices du XIXe. Ne manquez pas ses fêtes, mais aussi sa gastronomie, qui puise ses ressources dans la « huerta ».Lire la suite…

À voir Les environs de la place de Las Flores et des quartiers San Pedro et Santa Catalina font partie des endroits les plus pittoresques de Murcie. Deux des principaux symboles de la ville sont la cathédrale et le palais épiscopal. Parmi les exemples d'architecture baroque, mentionnons des édifices religieux comme les églises La Merced, San Miguel, Santa Ana, Las Claras ou Santo Domingo, qui abrite des sculptures de Francisco Salzillo. Murcie possède également un musée consacré à l'artiste, où sont rassemblées de nombreuses œuvres relatives à la Semaine sainte. Dans le domaine de l'architecture civile, citons quelques édifices du XIXe comme l'hôtel de ville, le théâtre Romea et le casino. Festivités Trois de ses fêtes ont été déclarées d'intérêt touristique international : tout d'abord, la Semaine sainte ; le mardi suivant, le populaire « Bando de la Huerta », qui rend hommage aux traditions et coutumes de la « huerta » de Murcie ; et finalement, le week-end où a lieu de défilé multicolore des funérailles de la Sardine. Gastronomie Les fruits, légumes et primeurs sont les ingrédients indispensables de sa cuisine. Parmi les recettes typiques, essayez le « pisto huertano » (ratatouille à base de poivrons, oignons et tomates), le potage aux pois chiches et aux bettes, ou encore le « zarangollo » (courgettes, œufs et oignons).


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