Сан-Матео

Это один из самых значимых праздников в Куэнке. Его историческое происхождение связано с завоеванием города Альфонсом VIII в 1177 году, поскольку считается, что монарх наградил своих солдат, устроив большой праздник.

В рамках ежегодного сентябрьского праздника отмечаются два различных события: это торжественная церемония передачи знамени кастильского монарха Альфонса VIII и праздник, задокументированный много веков королевским указом, во время которого на площади Пласа-Майор можно было лицезреть популярную корриду. Помимо шествий, праздник дополняют ночные ярмарки под открытым небом, концерты, конкурсы, фейерверки и культурные мероприятия.