- Na Comunidade Valenciana, a “horchata” é uma das bebidas mais apreciadas da região, e a Horchatería Toni, no município de Alboraia, é uma das mais bem valorizadas pelos seus clientes. De fato, os frequentadores deste estabelecimento dizem que é onde se elabora a melhor “horchata de chufa” de Valência. Quer descobri-lo? Na Catalunha, uma excelente opção para terminar uma boa refeição é pedir uma crema catalana. Trata-se de um saboroso doce elaborado com creme pasteleiro que tem como ingrediente principal a gema de ovo. Na Granja Viader de Barcelona, você poderá experimentar uma fabulosa receita deste doce. - A ilha de Maiorca, outro lugar de referência para revelar o seu lado mais guloso. Aqui você poderá encontrar as melhores “ensaimadas” do país. Em Ca’n Joan de s’Aigo, uma padaria com quase três séculos de história, é onde são criadas algumas das melhores variedades de ensaimadas da ilha.
