VISITA ALL'UNIVERSO DEL VINO
Il rispetto della tradizione e il saper fare, uniti alla costante innovazione e perfezionamento della tecnica, hanno posto la Spagna sul podio dei produttori di vino a livello mondiale. Quale modo migliore per conoscere questa bevanda se non visitando il luogo in cui si produce? Questo itinerario percorre l'entroterra spagnolo, in particolare tocca quattro province di Castiglia e León: Burgos, Segovia, Soria e Valladolid. Le enoteche sotterranee trasporteranno i visitatori in un'altra dimensione, fino a riscoprire le origini del vino. Lungo questo percorso troviamo enoteche di ogni tipo e molte di esse organizzano visite guidate durante le quali i più curiosi avranno il privilegio di avvicinarsi a questo mondo accompagnati da esperti. Potranno scoprire gli impianti, i vigneti per la coltivazione dell'uva Tempranillo e tutti i segreti riguardanti la produzione delle numerose varianti.
