Málaga, a 'it city' cosmopolita

O fenômeno cultural contemporâneo fez decolar uma cidade que, sobre suas raízes de destino de sol e praia, construiu uma identidade vanguardista. Málaga entrou no circuito internacional do street art com seu Bairro de Las Artes, mais conhecido como Soho. Enormes grafites assinados por Kenny Scharf, Ben Einee, Abraham Lacalle, Obey e Faith47, entre outros, decoram as fachadas de alguns de seus edifícios. O design, o artesanato, as antiguidades e outros objetos vintage enchem o mercado “Made in Soho”, que é realizado no primeiro sábado de cada mês. A variedade é um fato na hora de se alimentar: desde a cozinha malaguenha tradicional, até restaurantes vegetarianos ou outros locais de experiências gourmet.Além disso, o Soho malaguenho acolhe uma das últimas apostas culturais da cidade: o Teatro Soho Caixabank, erigido por um dos embaixadores mais internacionais da cidade andaluza, o ator Antonio Banderas. 

As últimas tendências culinárias também alcançam categoria de festival em Málaga. Durante o mês de maio, o Málaga Gastronomy Festival é uma ode à cultura gastro onde não falta de nada: menus de autor, debates, degustações, espaços street food; workshops de alta cozinha; ciclo de cinema; país convidado... Por este certame desfilam os melhores produtos da região, com especial protagonismo dos vinhos da terra e das frutas da Axarquía.Mergulhar ainda mais na evolução gastronômica de Málaga passa por uma visita ao bairro de pescadores de El Palo, uma zona sem estabelecimentos hoteleiros e um lugar à margem do circuito turístico habitual. Aqui a cozinha de vanguarda vai abrindo passagem com coerência, isto é, respeitando o melhor dos sabores tradicionais, mas ofertando, por exemplo, frituras de peixe sem glúten ou caranguejos na wok.Málaga reúne, portanto, os ingredientes principais de uma autêntica ‘it city’.