Um dia cultural em Santiago de Compostela

Um dia em Santiago somente pode começar de uma maneira: na Catedral. Entramos pela porta da praça do Obradoiro, onde desde as primeiras horas do dia, já haverá peregrinos chegados de todos os lugares. A primeira coisa que encontramos é o Pórtico da Glória. Atrás do parteluz, há anos, as pessoas cumpriam o curioso ritual de bater três vezes com a cabeça (suavemente) sobre a estátua que representa o mestre Mateo. O costume vem dos estudantes universitários, que costumavam fazer para ter inteligência e sorte nas provas. 

Seguimos o que manda a tradição durante o percurso pela Catedral e passamos pela cripta onde repousam os restos do apóstolo. Também subimos ao Altar Maior para dar um abraço à estátua de Santiago e, além disso, contemplar a Catedral de uma perspectiva diferente à habitual. Ao passar pelo deambulatório vemos a Porta Santa, que somente se abre em Ano Santo (quando o dia 25 de julho coincide com o domingo). Atravessar esta porta produz uma sensação especial, embora em Ano Santo, pela afluência de pessoas, a espera se torna obrigatória.O acesso à catedral é livre. No entanto, há determinadas áreas para as que é preciso reservar entrada. Especificamente, existem três tipos de reserva: visita ao Pórtico da Glória (também há convites gratuitos que você pode pegar nos fundos da Casa do Deán), visita à Coleção Permanente e visita ao Museu de arte sacra de Santa María Real La de Sar.

Decidimos fazer a visita guiada às Coberturas da Catedral, que nos dá a oportunidade de subir ao telhado e, além disso, divisar o centro histórico das alturas. Por isso, direcionamos nossos passos para o Museu, localizado junto à Sé da Catedral na mesma Praça do Obradoiro. O itinerário nos leva pelo interior do Palácio de Gelmírez, passa pela tribuna da Catedral (por cima do Pórtico da Glória) e sobe aos telhados do templo. A sensação do vento no rosto, o ponto em que estamos, a perspectiva... Não há palavras.Para assegurar-nos de que podemos fazer a visita à cobertura da catedral, o melhor é reservar com antecedência no site. Atrás da Catedral, saindo pela Porta da Azabachería, acessamos a praça da Inmaculada onde está a Igreja de San Martín Pinario. Em seu interior vamos ver, entre outras coisas, o antigo Coro de nogueira da Catedral restaurado.

Voltamos à Catedral para assistir à Missa do Peregrino. É celebrada diariamente às 12:00 horas, e durante a cerimônia são dadas as boas-vindas a todos os peregrinos que finalizaram o Caminho de SantiagoSe você quer ver em ação o Botafumeiro - um grande incensário - dentro da Catedral, tenha em conta que somente funciona em determinados dias do ano com celebrações litúrgicas. Caso se queira solicitar seu funcionamento, é preciso dirigir-se ao Escritório de Acolhida de Peregrinos. Devido a obras de restauração no interior da Catedral, atualmente o Botafumeiro não funciona.Depois da missa, um passeio tranquilo pelas praças que rodeiam a Catedral (Quintana, Platerías, Obradoiro), para reparar nos detalhes de cada fachada e imortalizá-los com a câmera de fotos.

Caminhamos para as ruas do Franco, Raíña e do Villar do centro histórico. Aqui encontramos os escritórios de turismo e do peregrino, além de diversos comércios e lojas de artesanato, lembranças, roupa, alimentação... também pequenas feiras de livros e objetos antigos. São muito típicos a prata e o azeviche, da mesma forma que tudo o relacionado com o Caminho de Santiago e o Apóstolo (botafumeiros, vieiras, bastões...). Também a cerâmica, o couro, as clássicas gaitas de foles galegas ou as bonecas “bruxas” (nome pelo qual são conhecidas as bruxas na Galiza). Paralelas a estas ruas, existem outras duas vias comerciais: a rua Nova e a rua Calderería, que são frequentadas pelos habitantes de Santiago para as suas compras habituais.

Na rua do Franco, fazemos uma breve parada para entrar e ver o claustro renascentista do Colégio Fonseca, sede da biblioteca da Universidade de Santiago. Por esta região também há numerosos bares e restaurantes. No momento que desejemos, paramos para almoçar. Provamos as porções e pratos típicos. Algumas boas sugestões são pulpo a feira, lacón con grelos ou cachelos, empanada, zorza (lombo de porco picadinho), calamares, pimientos de Padrón (somente em temporada e cuidado! que algunos ardem), mejillones al vapor, caldeirada (caldereta), caldo gallego (pote), peixe ou frutos do mar. Tudo acompanhado de vinho galego (por exemplo, ribeiro ou albariño). Para a sobremesa, pedimos dois clássicos: tarta de Santiago e licor de orujo (o tradicional é o branco, mas também há de outros sabores como ervas, creme, café...).Outra boa opção na hora do almoço é ir ao Mercado Municipal, que abre de segunda-feira a sábado, das 8h às 14h. Além de ver sua arquitetura e percorrer seus postos de peixes, carnes e verduras, você pode desfrutar de seus postos de comida take-away, degustar pratos que se cozinham no local ou provar sua famosa “cozinha em miniatura”.

Depois de almoçar, seguimos as ruas Franco ou Villar em direção ao Parque da Alameda. Demoraremos apenas 10 minutos. Tranquilamente vamos descobrindo seus passeios senhoriais, arvoredos, fontes, esculturas e construções (capela de Santa Susana, coreto, pombal...). Como estamos situados a certa altura, também nos encontramos com uma fantástica panorâmica da cidade. Através de uma escadaria, o parque comunica-se com os jardins do campus universitário, portanto, também vamos conhecê-los.Voltamos de novo para o centro, mas mudando de ruas para passar por diante da Faculdade de Geografia e História e da Igreja de San Fiz de Solivio e do edifício do Mercado Municipal. Continuamos em direção ao Parque de Bonaval, para visitar dois museus da cidade. Ao longo do caminho nos encontramos com o Convento de San Agustín, a Igreja de Santa María del Camino e a Porta do Camino.

Entramos no grupo formado pela Igreja e pelo Convento de Santo Domingo de Bonaval, que também é a sede do Museu do Povo Galego. O que mais nos surpreende é a triple escada de caracol que leva aos diferentes andares do edifício. Sem dúvida, merece uma foto. Então, mudamos o estilo e vamos para o Centro Galego de Arte Contemporânea que fica ao lado. É moderno por dentro e por fora, já que foi desenhado pelo prestigiado arquiteto Álvaro Siza.

Apesar de estar um pouco afastado do centro da cidade, outra boa opção para passar a tarde é visitar o complexo cultural Cidade da Cultura da Galícia, cujas visitas podem ser marcadas em seu site. Ali você encontrará no topo do monte Gaiás e se surpreenderá com a arquitetura vanguardista de seus edifícios idealizada pelo arquiteto americano Peter Eisenman. Você poderá percorrer livremente os exteriores desde as Torres Hedjuk até a praça central. Além disso, existem programas de visitas guiadas.

Deixamos os museus e voltamos para a Catedral. A ideia é vê-la com a iluminação noturna. Não demoraremos mais de 20 minutos. Passamos pela Porta do Camino, a praça de Cervantes, a rua da Azabachería e logo estamos em San Martín Pinario. Permanecemos um pouco na Praça do Obradoiro contemplanod os monumentais edifícios iluminados que a rodeiam: a Catedral, o Parador de los Reyes Católicos, o Palácio Rajoy e o Colégio de San Jerónimo.

Depois deste dia, merecemos um bom jantar, assim que procuramos um restaurante para degustar um delicioso prato de frutos do mar, peixe ou arroz. Após o jantar, por que não escutar um pouco de música tomando uma bebida? Na área do centro histórico há vários bares e pubs com ambiente e decoração agradáveis.