Spanische Gaumenfreuden zum Mitnehmen
Möchten Sie etwas Mediterranes aus Spanien mit nach Hause nehmen? Dann empfehlen wir Ihnen fünf gastronomische Produkte - denn sie sind gesund, aromatisch und einfach köstlich!
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Natives Olivenöl Extra
Spanien ist der weltweit größte Olivenölhersteller, Genießen Sie ihn auf eine sehr einfache und schmackhafte Art: Roh auf knusprigem Brot. Auch in Salatdressings oder auf gegrilltem Gemüse.
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Ibérico-Schinken
Es handelt sich um ein exklusives spanisches Lebensmittel und es gibt vier Herkunftsbezeichnungen: Guijuelo (aus Salamanca und Extremadura), Dehesa de Extremadura (in der Region Extremadura) und Los Pedroche und Schinken aus Huelva (beide aus Andalusien). Wenn Sie gerne Schinken mitnehmen möchten, raten wir Ihnen, ihn unter Vakuum verpacken zu lassen. Wie man ihn zu sich nimmt: Beispielsweise als Tapa zu einem Glas Wein oder Bier.
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Wein
Am internationalsten ist La Rioja, aber auch andere spanische Weine wie Ribera del Duero, Rías Baixas, Montilla-Moriles, Penedès usw. werden immer bekannter. Auf jeden Fall werden in ganz Spanien Qualitätsweine produziert und immer mehr Weine exportiert.
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Käse
Landesweit finden Sie die köstlichsten lokalen Käseprodukte. Der Manchego-Käse ist sicherlich der weltweit beliebteste (aus Kastilien-La Mancha). Die Liste ist jedoch unendlich lang und hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.
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Regionale Produkte
Diese Produkte sind für jede Region typisch und am besten in den traditionellen Geschäften erhältlich. So gibt es zum Beispiel die Ensaimadas (Gebäck) der Balearen, die Fabes (Bohnen) aus Asturien oder die Mojos (Soßen) der Kanarischen Inseln. Ensaimadas (Gebäck) der Balearen, die Faben aus Asturien oder die Mojos (Saucen) der Kanaren. Unter den Süßigkeiten stechen Marzipane aus Toledo (in Kastillien – La Mancha) oder der Turrón aus derComunidad Valenciana (beide Produkte sind in der Weihnachtszeit überall im Land zu finden) hervor.
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Herzhaftes
Zu den herzhaften Delikatessen zählen die Konserven aus dem Norden (insbesondere Anchovis aus Kanatabrien), Oliven (die aus Jaén, in Andalusien, ind besonders beliebt) und das Gemüse in Konserven wie Spargel aus Navarra, Piquillo-Paprika aus Lodosa oderAuberginen aus Almagro, neben vielen anderen.
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