Receta para un verano en España: bebidas refrescantes

Te encantará acompañar tus comidas y cenas del llamado “tinto de verano”, un combinado característico español que mezcla vino con gaseosa. Más opciones: una rica jarra de sangría, con vino tinto, fruta picada, azúcar y según las zonas y los locales algunos “toques especiales” como canela o ron. Si te gusta esta idea de combinar el vino, los más jóvenes también suelen pedir el llamado “calimocho”, es decir, vino con refresco de cola. Y para los cerveceros, imprescindible la denominada “clara”, cerveza con limón o con gaseosa; eso sí, muy fría. Lo mejor es que disfrutes de todas estas bebidas al aire libre, en las terrazas que los bares y restaurantes colocan en España con la llegada del buen tiempo (muchas de ellas junto a la playa).

Si prefieres las bebidas sin alcohol también tienes donde elegir. Una de las que más gusta a mayores y pequeños y muy popular en España (sobre todo en la zona de la Comunidad Valenciana) es la horchata, que se prepara con agua, azúcar y chufas. Te encantará su sabor, sobre todo si la tomas con un fartón, un dulce alargado y compañero inseparable de esta bebida. Y, por supuesto, no pueden faltar ni los sorbetes, ni los granizados, ni los zumos, ni la limonada, ni la leche merengada, una receta de leche, azúcar, huevos, limón y canela que se sirve bien fría y que hace las delicias de todos los que se animan a probarla.